苍朴有力的招牌门头，仿古的店堂装饰，极具地方文化特色的场景布置，久远的菜肴飘香，激荡着每个走入顾客的怀旧情结。老街以其特有的主题餐饮模式提供了一种城市心情的回归体验。

老街重于品味，轻于价格。力求营造轻松，回忆的文化休闲消费基调。在这里，不关乎价格，一切跟隐藏的岁月怀旧心情有关，跟不分经济的精神格调有关。而正是这样的经营定位，重新改写了传统餐饮以价格档次招揽客户的惯有规则，也在无意间大大拓展了老街的客户范围。一切人，凭情结走进老街。心情所至，皆老街！“做一店而晓古彭事，享一餐而知徐州味”。老街有心，浓缩了城市过去，并感动着现在的你。